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ラ・クロンヌ・ドール@広島市中区榎町

ここでは、「ラ・クロンヌ・ドール@広島市中区榎町」 に関する記事を紹介しています。
ラ・クロンヌ・ドール
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およそ半年振りぐらいにランチへ行ってきました。

ランチメニュー
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シャンパン
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ムニュ デジュネ 1,500円

パン
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本日の前菜
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ズーム
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60℃のオイルで火を入れたノルウェーサーモンのミキュイ
香味野菜のコンディモン バイオレットマスタードのデッサン

本日の可愛いスープ
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林檎とカレーのポタージュ マルガトーニ
シナモン香るおどろきの泡

本日のお肉料理
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広島県産紅葉豚のグリエ ロゼ色に焼き上げて
コーヒー香るポルト酒ソース エスプレッソの塩

ズーム
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私はこちらを選びました。

本日のお魚料理
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舌平目に五穀米と筍のリゾット ガレットに仕立てて
香川県産あおさ海苔のソース

ズーム
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友達は,こちらを選びました。

本日のデザート
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ズーム
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広島瀬戸田レモンの軽いクレーム ヴァシュラン仕立て
安芸灘とび島グリーンレモンのソルベと共に

コーヒー,小菓子
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紅茶も選べました。

今回も,見た目の楽しみと味の美味しさの両方を楽しめるランチでした。
この日も予約で満席だったので,行かれる方は早めに予約することをオススメします。

次回は,夜に訪問しようと思います。



ラ・クロンヌ・ドール

住所 : 広島市中区榎町10-16 太陽光ビル 2F
電話 : 082-296-0118
時間 : 11:30~14:00,17:30~22:00
定休 : 月曜
P  : なし


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